Rösser Röstung
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Rösser Röstung
Die Rösser Röstung ist besonders säurearm und hoch aromatisch
im Geschmack, das macht unsere schonende Röstung aus.
Dieser Kaffee lässt jeden Morgen perfekt starten
mit dem extra Schuss an Koffein und feinstem Aroma.
Ob als Kaffee, Cappuccino oder Espresso getrunken,
diese Bohnen sind absolut flexibel und äußerst gutmütig.
Der erste Schluck verwöhnt Ihre Geschmacksknospen mit Aromen
von dunkler Schokolade und Nougat,
im Abgang werden Sie die feinen Nuancen von Sandelholz wahrnehmen.
Die einzigartige Lagerung während des Reifeprozesses entzieht
den Kaffeebohnen extrem viel Säure, weshalb unsere schonende Röstung
sehr harmonisch und mild ist und dadurch ein besonders säurearmer Kaffee.
Er bietet sich daher als idealer Begleiter für den ganzen Tag an
und überzeugt im Kaffeevollautomaten ebenso gut wie in
Siebträgermaschinen und Herdkännchen.
Intensität : 2 von 5
Beim Trommelröstverfahren werden deutlich kleinere Mengen Rohkaffees bei Temperaturen bis 245°C geröstet. Durch die vergleichsweise niedrigen Temperaturen und der längeren Röstdauer – etwa 15 – 22 Minuten – wird der Kaffee schonend veredelt. Die Aromen können sich besser entwickeln. Zusätzlich werden Bitterstoffe und Chlorogensäure abgebaut. Das macht den Kaffee aromatischer und magenfreundlicher.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| BOHNENMENGE | |
| MAHLGRAD |
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PREMIUM AROMASCHUTZ
VERPACKUNGEN
- So wie wir die Qualität auf unserer Bohnen setzten, gehört die Verpackung unserer Röstkaffees ebenso dazu.
Deshalb bieten wir unseren Kaffeesorten ausschließlich mit eingearbeiteten Aroma-Schutzventilen.
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