Italienische Röstung
Unser italienischer Espresso ist ein Genuss für alle Sinne. Mit seinem rassigen, kräftigen und charaktervollen Geschmack bietet er ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis. Das süß-würzige Aroma und der fein-herbe Abgang mit Kakao-Noten verleihen diesem Espresso seine einzigartige Note. Ein besonderes Merkmal ist seine langanhaltende Crema, die für ein authentisches Espressoerlebnis sorgt.
Dieser Kaffee ist der perfekte Start in den Morgen, dank seines extra Schusses an Koffein und des feinsten Aromas. Egal, ob Sie ihn als Kaffee, Cappuccino oder Espresso genießen möchten, diese Bohnen sind äußerst flexibel und passen sich Ihren Vorlieben an.
Der deutlich spürbare Koffeingehalt weckt Ihre Sinne mit jedem Schluck mehr auf. Dieser Espresso ist ein echter Italiener und verkörpert die Leidenschaft und Tradition der italienischen Kaffeekultur.
Dank der klassisch italienischen Röstung entstehen Aromen von dunkler Schokolade. Die Röstung wurde sorgfältig gewählt, um sicherzustellen, dass sich alle typischen Aromen voll entfalten können, ohne dass eine dominante bittere Note entsteht.
Unser italienischer Espresso ist nicht nur für Liebhaber des italienischen Stils geeignet, sondern macht auch Milch-Mix-Getränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato zu einem besonderen Genuss.
Um die speziellen Geschmacksnuancen bestmöglich zu entwickeln, werden unsere Espressi langsam und schonend geröstet. Das Ergebnis ist ein besonders säurearmer und aromatischer Geschmack, der durch unsere schonende Röstung erreicht wird.
Intensität: 4 von 5
✓ Besonders säurearm und kräftiger, dunkler Kaffee
✓ Vollmundig
✓ Einzigartige Genussmomente erleben
✓ Röstfrische Espresso Röstung
✓ Langzeit Trommelröstverfahren
Beim Trommelröstverfahren werden deutlich kleinere Mengen Rohkaffees bei Temperaturen bis 245°C geröstet. Durch die vergleichsweise niedrigen Temperaturen und der längeren Röstdauer – etwa 15 – 22 Minuten – wird der Kaffee schonend veredelt. Die Aromen können sich besser entwickeln. Zusätzlich werden Bitterstoffe und Chlorogensäure abgebaut. Das macht den Kaffee aromatischer und magenfreundlicher.
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